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浦佐で鮎定食②

浦佐の鮎の簗場でランチ♪
去年は浦佐で鮎が無いって言われてしまい、堀之内に。
今年は浦佐でもあるとのことで、こちらに。

川に面した、まるで川床的な場所で爽やかにランチ!
鮎が2匹つく鮎定食。
1匹は塩焼きじゃなく味噌焼きにしてもらった。
これ、毎年私のパパのリクエスト。
今回は差額が発生するというけれど頼んだのに、
差額を請求し忘れた???
味噌の方がしっとり焼かれるので、
塩焼きのぱりっとした皮が好きという人と好みは様々。
塩焼きは子持で、子がたっぷりすぎてお腹が黄色かった。
浦佐鮎0602 (2)
ちなみに私と3歳児は子持の子が苦手。。皆にあげた。
定食には、お刺身と甘露煮もつく。
甘露煮も子持、この子は私は食べれる。3歳児はこれもだめ。
お刺身はマス。部位違いで2種が5切れくらい。
他に山菜の胡桃がけ、ごはん(おかわりOK)、お味噌汁(茸、豆腐)付き。
お漬物も美味しい。

今回はちょっと鮎が小ぶりだった?という声もあったけど、
大満足ランチ!
さすが天然の鮎。私の実家の鮎ラバーっぷりにぴったりなお昼ご飯。

ちなみに新潟では長岡駅の紅屋で大手饅頭。
加えてどら焼きも買ってみた。どらなのに、結構日持ちする。1カ月位?
毎月第1土曜は揚げまんじゅうの販売があるらしい。
この日は第1日曜、、とっても残念。
紅屋等
みらい市場ではクリームパンと紅茶サブレ。
このクリームパンは見附のドルチェ小川のもので、
私の大好きな新潟のふっくら饅頭を作っているところ。
みらい市場
この市場で買ったラスクもお団子も豆入りお大福も美味しかった。
前回は野菜も買えたけれど、今回はちょっと品薄。。


浦佐で鮎定食①→
堀之内 鮎の簗場→
紅屋重正→
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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

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