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LA VIE DOUCE

銀座松屋に初出店のラ・ヴィ・ドゥースのドゥース(苺)。
ラヴィドゥース
表面をキャラメリゼしたシュークリーム。
期間限定苺味。
分厚めシュー生地のトップをカットしてチョコで接着し土台とし、
中には濃厚めのパティシエール、苺1粒、表面はメレンゲで、そこがキャラメリゼ。

他に、焼き菓子でサブレを2つ。
ディアマンショコラ(アーモンド、カカオ)と、
ディアマン(ヘーゼルナッツ)を♪

ちなみに、買った数分後に気がついたのだけれど、
私が行きたい、食べたいと常々思ってるのは目白のエーグルドゥースだった。
エーグルのカスレットが食べてみたくて。
tr_5l[1]
(画像借りました、、イメージ的にも、似てる・・・)
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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

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