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清寿軒

清寿軒の和菓子をいただいた♪
行列が絶えないお店なのに
朝1で買いに行ってくれたらしい・・・感謝感謝!!
清寿軒

大判どらやき
生地の香ばしさ、しっとり感。小豆のつぶを大切にする餡。
両者が絶妙なバランスで馴染む究極のどら焼き。
清寿軒 (3)

小判どらやき
小さめのどらやき、、っていう割に大きい。
餡ぎっちり。
清寿軒 (1) 清寿軒 (2)

 どちらも、生地も餡も王道などらやきだった。
 小豆の粒粒さが、好き~。

栗まんじゅう
7代目店主作、ごろごろ入った栗の甘みと餡の甘み。。
清寿軒 (4)
 皮が薄皮で、餡はかため。

栗最中
大きな栗がぎっしり入り餡は沿える程度の栗最中。
餡より多く入ったごろごろの栗ぎっしりの栗最中。
栗最中
 どちらの説明文句もとっても素敵すぎる!
 中をパカッっと割ってみたら、こんなに栗沢山!
 こし餡がとろーんと、凄く美味しかった♪

普段はどら焼きの方が最中より好きだけど、
ここに関しては、最中が1番かもっ!!
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テーマ : お菓子
ジャンル : グルメ

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