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Kü Smile Sweets

久々の青山マルシェで美味しそうな焼き菓子屋さん発見!
Kü Smile Sweets
ファーマーズマーケットからスタートしたお菓子屋さんらしい。
手作り感あふれる優しい味のお菓子を2つほど。

栗のパウンドケーキ
 試食させてもらったジンジャーとスパイスフルなケーキも美味しかったけれど、
 最近の栗熱で、こちらに♪
 茨城産の無農薬の栗使用で、
 栗は、甘さ控えめの渋皮煮にして、
 マロンクリームを入れたバター生地に丸ごと入れて焼き上げたとのこと!
ku栗ケーキ ku栗ケーキ (1)
 材料が栗、バター、薄力粉、きび砂糖、卵、マロンクリーム、、素敵。

黒豆きなこボール
 きなこ!黒豆!!ってことで即決。
 砂糖はこちらも、きび砂糖使用。塩味もほのかでいい~★
じゃがいもの塩味系のサブレも気になったけど、
悩んでいるうちに、後から来た人に買われてしまった・・・。

ku栗ケーキ黄な粉サブレ
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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

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